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O sorvete de limão é uma sobremesa refrescante e deliciosa, perfeita para os dias quentes de verão ou para qualquer ocasião em que você deseja uma sobremesa leve e cítrica. Aqui está uma receita simples para preparar sorvete de limão caseiro que certamente vai agradar a todos:
Ingredientes:
- 2 xícaras de suco de limão fresco
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de creme de leite fresco
- Raspa de casca de limão (opcional, para decorar)
Instruções:
- Prepare o suco de limão: Esprema os limões para obter 2 xícaras de suco fresco. Remova as sementes e reserve o suco.
- Faça a calda de açúcar: Em uma panela pequena, aqueça o açúcar e 1/2 xícara de água em fogo médio, mexendo até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Retire do fogo e deixe esfriar.
- Combine o suco de limão e a calda de açúcar: Em uma tigela grande, misture o suco de limão e a calda de açúcar até que estejam bem combinados.
